Noticias

Productos Vegetarianos

“Nuevos productos que cubran las necesidades nutricionales de los vegetarianos”

Mendavia (Navarra), Noviembre 2015 – Enero 2018

MCA SPAIN sigue innovando y esta vez apuesta por la investigación y el desarrollo de nuevos procesos de fabricación de platos de legumbres 100% vegetarianos, para lo cual el embutido de carne que tradicionalmente se incorpora a estos platos ha sido sustituido por embutidos 100% vegetarianos.

Es por ello que el presente proyecto pretende ampliar el abanico de posibilidades de platos vegetarianos sin que por ello el consumidor tenga ver restringido su menú, pudiendo el cliente elegir comer platos “tradicionales” donde el embutido de carne se ha sustituido por embutidos 100% vegetarianos que aportan las mismas cualidades organolépticas.

MCA SPAIN quiere seguir acercando los sabores tradicionales a los hábitos de vida actuales y con este nuevo proyecto se centraría en hacer llegar sus productos al público vegetariano. Con la colaboración de CDTI y FEDER, MCA SPAIN sigue apostando por la I+D+I y la diversificación de sus productos de alto valor añadido.

Este proyecto ha sido cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional, Feder.

Expediente IDI-20160412

Con la comunidad

MCA con el balonmano

Para MCA Spain es un deber moral la implicación en la vida de aquellas comunidades donde está presente. Participar del quehacer diario de sus trabajadores y de la vecindad donde opera es un principio básico para industrias como la nuestra, que se nutren de la tierra y del saber local. Por ello, desde hace años colaboramos con numerosas actividades locales en Navarra; desde el patrocinio de equipos ciclistas y torneos deportivos como el fútbol con la escuela Ribera de fútbol o deportes de raqueta.

Nuestra presencia

MCA en ferias de toda Europa

En MCA Spain nos sentimos, en cierta manera, embajadores de la marca Alta Cocina Navarra. Representa aquello por lo que luchamos, los mejores valores del trabajo agrícola y la mejor forma de llevar nuestra tierra por los cinco continentes.

Así, desde hace años venimos desarrollando una intensa actividad comercial en las principales ferias de alimentación del mundo, entre ellas, Alimentaria, Fancyfood, SIAL y Anuga Food Tec. Creemos que es en estos foros donde el mejor profesional se da cita. Y si en algún evento de interés todavía no estamos presentes, no dejen de comunicárnoslo pues la cercanía con nuestro público es parte de nuestro ADN.


Mca Spain S.L.
Altos del Rubio
Ctra. Logroño-Mendavia
NA 134 km 87,5
31587 Mendavia (Navarra)
España (U.E.)
info@mcasl.com