Productos Vegetarianos

“Nuevos productos que cubran las necesidades nutricionales de los vegetarianos”

Mendavia (Navarra), Noviembre 2015 – Enero 2018

MCA SPAIN sigue innovando y esta vez apuesta por la investigación y el desarrollo de nuevos procesos de fabricación de platos de legumbres 100% vegetarianos, para lo cual el embutido de carne que tradicionalmente se incorpora a estos platos ha sido sustituido por embutidos 100% vegetarianos.

Es por ello que el presente proyecto pretende ampliar el abanico de posibilidades de platos vegetarianos sin que por ello el consumidor tenga ver restringido su menú, pudiendo el cliente elegir comer platos “tradicionales” donde el embutido de carne se ha sustituido por embutidos 100% vegetarianos que aportan las mismas cualidades organolépticas.

MCA SPAIN quiere seguir acercando los sabores tradicionales a los hábitos de vida actuales y con este nuevo proyecto se centraría en hacer llegar sus productos al público vegetariano. Con la colaboración de CDTI y FEDER, MCA SPAIN sigue apostando por la I+D+I y la diversificación de sus productos de alto valor añadido.

Este proyecto ha sido cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional, Feder.

Expediente IDI-20160412


Mca Spain S.L.
Altos del Rubio
Ctra. Logroño-Mendavia
NA 134 km 87,5
31587 Mendavia (Navarra)
España (U.E.)
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